Cuida la Tierra, Cuida la Vida: SOBERANÍA
ALIMENTARIA A TRAVÉS DE LAS ARTES Y EL DEBATE.
VETERINARIOS SIN FRONTERAS. JUSTICIA ALIMENTARIA GLOBAL. VSF Justicia Alimentaria Global https://vsf.org.es/
Durante el mes de octubre hemos realizado dos interesantes talleres en colaboración con VSF Justicia Alimentaría Global que nos han servido para reflexionar sobre nuestra alimentación, salud y sobre lo que podemos hacer para conseguir un consumo adecuado y responsable.
Hemos observado el valor de las plantas y sus propiedades medicinales con la idea de acercarnos a una cultura alimenticia más natural.
El proyecto “La Soberanía Alimentaria a través de las artes escénicas y el debate en la Educación Formal VII” que llevamos a cabo con los CEPER de Málaga https://vsf.org.es/actualidad/desaprender-lo-aprendido-sobre-temas-alimentarios (Ciudad Jardín, La Palma, San Andrés, Campanillas, Casabermeja y Puerto de la Torre) este año se encuentra dentro del programa “Alimentacción. Red de escuelas por un mundo rural vivo”, un programa a nivel estatal de sensibilización, educación y apoyo a la comunidad educativa en las diferentes etapas de la educación formal, destinado a generar conciencia crítica y a promover la acción ante las consecuencias sociales, económicas y ambientales que genera nuestro modelo alimentario (www.alimentaccion.net)
OBJETIVOS:
-Descubrir las problemáticas sociales, ambientales y referentes a la salud que rodea al modelo agroindustrial de producción, distribución y consumo de alimentos.
-Relacionar la problemática con el estilo de vida de nuestra sociedad y crear una visión crítica al respecto.
-Construir alternativas reales que promuevan una alimentación saludable, justa y
sostenible y que puedan llevar a cabo en su vida cotidiana.
-Visibilizar el papel de las mujeres, sus labores y conocimientos como elemento fundamental para la consecución de la soberanía alimentaria.
TALLER 1: el azúcar
invisible y sus consecuencias.
taller 2: LA MASCARADA
DE LOS ALIMENTOS.
Una reflexión lúdica y teatral. Un juego reflexivo para conocer cómo se producen y transforman los alimentos que consumimos todos los días, los impactos sociales, ambientales y las repercusiones que tiene en nuestra salud la forma en que nos alimentamos.
Hemos construido marionetas y dos máscaras que representan a la industria agroalimentaria y la publicidad.
Podéis seguir la pagina de Facebook de Alimentacción (www.facebook.com/alimentaccion) donde iremos colgando las noticias de este proyecto.
Desde aquí queremos felicitar y agradecer a la organización VSF Justicia Alimentaria Global por la puesta en marcha de estos talleres.